有谁清楚厨房刀哪个牌子好?厨房七件套是什么?
其他答案
这个要看牌子的,廉价的几十,百来块钱,贵的几千!厨房七件套一般分为水果类,鲜肉类和大刀。最大的一把可能是文武刀,三种用途:刀锋切片,中段切肉,后段砍骨,又或者是切骨刀。第二大的是鲜肉刀,用来切肉块。第三把是切片刀,用来切肉片。第四把是蔬菜刀,用来切蔬菜或者熟食。第五把是水果刀。最小的是备用刀,一般是用来切小小的东西。小小的方便,可力度没之前的好。剪刀用于厨房剪东西,如果中间有个空位的,是用来卡坚果 展开
2019-11-26 17:57
来自北京市
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这个要看牌子的,廉价的几十,百来块钱,贵的几千!厨房七件套一般分为水果类,鲜肉类和大刀。最大的一把可能是文武刀,三种用途:刀锋切片,中段切肉,后段砍骨,又或者是切骨刀。第二大的是鲜肉刀,用来切肉块。第三把是切片刀,用来切肉片。第四把是蔬菜刀,用来切蔬菜或者熟食。第五把是水果刀。最小的是备用刀,一般是用来切小小的东西。小小的方便,可力度没之前的好。剪刀用于厨房剪东西,如果中间有个空位的,是用来卡坚果 展开
通常是:切片刀、斩骨刀、小厨刀、磨刀棒、厨房剪、刀座。现在不少演变成:切片刀、斩骨刀、小厨房刀、水果刀、厨房剪、刀座了。要看哪个适合自已就选哪个了。希望我的回答能被采纳
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