餐饮厨房排烟要注意?厨房地下排烟管道安装技巧?谁晓得?

首先是烟道墙的问题。在中国,房地产建造商在建造房屋时,已经按照市场主流趋势将烟道孔预留在了烟道墙的斜上方。如果是下排式油烟机,就预示着在安装时要重新打孔,不仅麻烦,还会受到小区物业的禁止。其次,烟灶在厨房中的布局问题。中国厨房建造空间各型各异,厨房布局多式多样,因此,烟灶在厨房中的位置并不是一样的。比如有些烟灶刚好靠着墙,有些按照设计左右两边还有会橱柜,如果有橱柜,那排烟管如何布阵呢?露在外面还是在橱柜背面?如果在橱柜背面,橱柜台面一旦连接,所有橱柜也就相对固定了,后期牵涉到更换排烟管,就预示着要先拆台面,再分开柜体,比较麻烦;如果将排烟管顺着地面走,就会将橱柜的整体高度抬高一截,身材相对较矮的消费者用起来就比较麻烦。最后,是下排式油烟机的空间尺寸问题。据笔者了解,下排式油烟机的长、宽、高尺寸比传统的油烟机占用的空间更大一点,而对于城市越来越紧凑的厨房环境来说,下排式油烟机就不会轻易成为消费者首选。希望可以帮到您。谢谢。 收起