哪个懂得旧橡木桶的市场价格是多少?谁提供下?

橡木木桶价格一般是在2000元左右,橡木桶的制造过程耗时而且手工复杂,很多法国制造厂至今依然遵循古法手工制作。有时一个工人一天仅能完成一两个橡木红酒桶,难怪葡萄酒橡木桶的价格一直都居高不下。 1、橡木的来源 橡木的种类有数百种,但只有三种因为防水性较好,才适合制成葡萄酒橡木桶。其中美洲白橡木(quercus??alba)较另两个欧洲品种(quercus??sessiliflora和quercus??robur)含有更多的香草香,可惜其单宁的涩味非常重。19世纪法国和斯洛维尼亚就以生产优质的橡木桶著名。法国著名的橡木产区众多:西部limousin产区的橡木年轮较宽,单宁酸较多,主要用来储存干邑白兰地;中部的nievre和allier产区以出产年轮紧密、单宁酸较温和的橡木著名,闻名的trangais森林即属于此区;此外,布根地的金丘和阿尔萨斯的弗日山脉两个产酒区也出产优质的橡木,但主要供当地使用。 2、劈成木片 因为用锯的方式会破坏木头的年轮和纤维,整段的橡木必须用人工斧劈的方式劈成木片。美洲白橡木因为通气孔较少,不会有防水性的问题,可采用机器电锯的方式制作。 3、干燥 橡木片在制桶之前必须放置在室外,进行至少三年的干燥程序。此过程除了可以增加橡木的防水性外,还可以柔化橡木中单宁的涩味。为了时效和经济的缘故,也有采用烘炉烘干,但防水和柔化单宁的效果都不太好。价格来源于网络,仅供参考,具体以实物为主。 收起