饭店整体厨房怎么装修效果最好?要点是什么?
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现在一般都是整体厨房,都有整体橱柜的。钱多的可以去大的家居店工薪阶层,去建材市场找橱柜加工的,能优惠的多。但属于杂牌厨房怎么装修,这得具体看看你家是什么风格的厨房切忌堆放太多的杂物。可以在厨房的地面和吊柜之间,安装一些可用于收纳物品的墙面层架。这样,一些小型的用具都可以放在上面。另外,在冰箱的上方可以安装吊柜,这样既增添了厨房存放空间,达到的效果也是非常不错的。
2018-11-14 13:03
来自北京市
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餐厅整体厨房设计:1.首先餐厅厨房的装修通风一定要好,厨房油烟大,就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出,所以通风性很重要,饭店厨房装修地面也不容忽视,瓷砖切忌要防滑,这样才能保证安全性。2.还要提一下厨房的灯光,灯管选择不要太花哨,实用还是最重要的,案板上最好要配有明亮的灯光,精细的刀工需要足够的灯光,这样才配菜的时候也能看得清楚,保证卫生,如果是大的饭店最好配置备案间,这样方便传菜员和厨 展开
饭店整体厨房该怎么去设计:1、厨房设计布局:是根据餐饮企业经营需要,对厨房各功能所需面积进行分配、所需区域进行定位,进而对各区域、各岗位所需设备进行配置的统筹计划、安排工作。2、厨房设计布局的意义:①厨房设计布局决定厨房建设投资。②厨房设计布局是保证厨房生产特定风味的前提。③厨房设计布局直接影响出口速度和质量。④厨房设计布局决定厨房员工工作环境。⑤厨房设计布局是提供顾客良好就餐环境的基础。
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