其他答案
最好三天,我家也有豆浆机,所以自己查了些资料。黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁,但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果喝用干黄豆榨出来的豆浆,里面的钙根本就吸收不了多少,十分浪费。用清水泡了三天的黄豆,再来检测,里面的植酸基本都被泡掉了,用这样的黄豆榨豆浆,不但出浆率高,而且不会影响人体对钙质的吸收。当然,在泡豆子的过程中,需要每天早晚各换一次水,以免豆子泡臭。天 展开
2018-11-02 14:05
来自北京市
赞(1)点赞赞(1)举报
现在越来越多的人喜欢在家自制豆浆,大多数人都是将黄豆泡上一晚,第二天早晨用豆浆机榨豆浆;有的人为了图方便,甚至不泡黄豆,直接做干豆豆浆。对此,北京军区总医院高级营养师荀晓霖教授的建议是,把黄豆泡上三天再榨豆浆。之所以要泡三天,是有一定道理的。荀晓霖教授解释道,黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁,但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果喝用干黄豆榨出来的豆浆,里面的钙根 展开
需要看你的豆浆机是否带自熟功能;带煮豆浆的功能的,就可以直接喝,如果没有的话,打出来的豆浆要先煮熟再喝,不然会拉肚子。再就是有的豆浆机磨出来的豆浆比较糙,需要沉淀过滤后再喝。个人觉得国内豆浆机做的比较好的,还是九阳豆浆机,DJ13B-C651SG九阳免过滤豆浆机,是今年新上市的一款豆浆机,是无网研磨,免滤型豆浆机,煮出来就可以直接喝的,还有预约功能,使用更便捷。
目前豆浆机品类繁多,价格有高有低,九阳和美的是豆浆机行业的两个龙头老大,是首选品牌。美的大家都比较信任,说美的很烂的我想多是竞争对手在攻击,如果在网上买,九阳的仿货太多,买美的相对放心一些。购买豆浆机的主要考虑的因素有:大豆的研磨质量,豆浆制作过程是否方便,豆浆机是否易清洗,豆浆机的安全性等,其实最主要的是豆浆制作出来是否好喝。美的凭借自己在小家电领域的实力,提出了与目前主流豆浆机不同的新概念:无 展开
免责声明:问答内容均来源于互联网用户,房天下对其内容不负责任,如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。




















