敞开式厨房要如何做吧台

1、油烟的处理问题 开放式厨房应设计采用大功率、多功能的抽油烟机,油烟机与燃气灶的尺寸比配,一定是油烟机尺寸大于燃气灶,让油烟机有够足的面积覆盖上升的油烟。 2、留出足够的回转空间 开放式厨房考虑空间实用性,要有烹饪操作空间,桌椅摆放一定要合理,油烟机的安装高度一定要在65公分-75公分,太低容易因离火源太近而发生火灾,太高油烟就没有吸力了。 3、安装前后检测油烟机的吸力 安装前后要对油烟机吸力用“风速计”进行测试,要合理安装油烟机,保证它的吸有性。 4、开放式厨房灯光的设置 开放式厨房的灯光设置一定要好,如果房屋比较高,可以再开放式厨房的正中使用吊灯,四周环绕热灯,但是灯的造型不能太复杂,不要安置太多的灯,最好选择本身自带灯的橱柜。 收起

开放式厨房吧台设计应注意什么一、水电安排在设计厨房吧台的时候要先将位置设计好,因为位置将会影响设计效果,也会影响后面的制作过程,特别是水电怎么安排。电线要从什么位置来,走向是怎么样的,水从哪个接头来,要怎么将水排走。这些都是在装修房子的时候打算好了,在铺设地砖之前和其它的水电过程一起做才可以完善的。电线的设置要考虑用四平方以上的电线,因为可能用到大功率的电器。二、大小安排厨房吧台一般是利用角落来安排的,但是太小的空间也是不太好看,也不太好操作的,一般要求有90cm以上比较好。如果是单层可以做110cm,双层的可以做90-105cm。关于吧台的深度也是看吧台的功能而定,如果是喝点小酒和饮料就可以不用那么深了,如果兼具了用餐的功能就要深一些,至少60cm好一些。这个宽度比较方便储物也比较好就餐。三、水槽安排吧台如果有水槽设计的话要注意宽度,一般来讲最好满足于60cm以上的,操作台面也要在 60cm以上,这样的宽度便于操作和清理。在购买水槽的时候最好买平底的水槽,那样在放置杯子时不会倾倒,水槽的深度在20cm以上,以免太浅的话会有水溅出来,然后脚踩上去就很脏了。 收起