牛肉炒饭怎么做？

p000101|2011-12-16 17:49

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红烧牛肉炒饭的做法1.土豆、胡萝卜皆去皮切丁，土豆丁冲去淀粉沥干。芥兰梗切丁2.红烧牛肉切成小一点的块3.锅中倒油，中小火将胡萝卜和土豆丁煸至边缘微焦4.倒入芥兰梗翻炒几下，此时可调入少许盐，以利蔬菜入味5.倒入牛肉翻炒均匀6.倒入米饭翻松，然后倒入适量红烧牛肉汁，炒匀。出锅前酌情调入盐，翻炒均匀即可

2011-12-16 18:09

来自北京市

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