压力锅内胆什么材质的好?
其他答案
最好的是不锈钢的,其次是陶晶厚釜,一般双胆最好选择 不锈钢内胆+陶晶内胆一个内胆的基本都是陶晶厚釜,再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜,最后的是彩琅+不粘 煲汤的内胆有不锈钢内胆、彩琅内胆,单内胆的陶晶厚釜也可以,煮饭用的有 陶晶厚斧内胆和不粘内胆。
2018-07-24 14:17
来自北京市
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目前市场上的电压力锅内胆一般可以分为4种:不锈钢内胆、黑晶内胆、陶晶内胆、一锅两胆。不过个人推荐的不锈钢,因为不容易坏。1、不锈钢内胆 优点:挑选电压力锅内胆,不锈钢的是最好的,安全耐用,又卫生! 缺点:加热时存在盲点,受热不均匀,煮粥时容易糊! 2、黑晶内胆 优点:采用高强度合金材料,表面强度仅次于金刚石,耐磨性好,更易清洗! 缺点:表面涂料通过航天氧化技术加工而成, 这个 价方面很重要。 第九 展开
个人觉得不锈钢的内胆电压锅比较好,耐用又安全,符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头,摩擦出来的小划痕会看不太出来。但是,不锈钢加热有盲点, 煮粥容易糊。所以电饭锅采用不锈钢底的很少,锅底最好是合金复合底的,传热均匀,煮饭不糊底。
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