其他答案
你好,微波炉是一种用加热食品的烹调灶具,微波炉加热是从内而外。食物的营养成分流失的比较快。电蒸炉可以降低脂肪和盐分摄入,保持食物水份不流失,最大限度保留食物的营养与原味,并且整个烹饪过程无油烟、无废气、无辐射、健康又环保。适合三高人群。
2018-07-01 17:06
来自北京市
赞(0)点赞赞(0)举报
电蒸炉与微波炉的区别1、对食物的加热方式不同:蒸炉通过纯蒸汽加热对食物进行加热,加热速度较慢;微波炉用磁控管产生、高频率,使一定范围内的食物内部分子高速振动,产生热量,但加热较快。2、食物健康营养成分不同:蒸炉是通过热传递形式进行,没有破坏食物本身分子结构,在短时间内蒸熟食物,抑制食物营养成分流失,防止氧化变味,并保持食物的原汁原味。而微波炉加热的食物会丧失里面原有的水分,导致热出来的东西会有干干 展开
免责声明：问答内容均来源于互联网用户，房天下对其内容不负责任，如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。
