其他答案
重点需要的调料有： 姜 蒜 韭菜 辣椒 洋葱 糖 盐。想好吃的话, 可以买一个苹果和一个梨子。 做法：第一，把白菜在热水，记住是热水吧不要是开水，腌制半小时，记住少许盐。腌制好了待用。把买来的苹果，梨子去核切成丝待用，洋葱，姜切成丝，待用辣椒最好去超市买辣椒粉。韭菜切成一段的就好了。开始了，把以上调料按比例拌在一起，辣椒可以多放一点。在取出腌制好的白菜，把拌制好的的调料均匀的摸在白菜上 展开
2011-12-02 11:17
来自北京市
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