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面包机迪艾法的操作方法:将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面,倒入酵母粉,,将面包桶安装到面包机上,选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,搅拌好后,加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。
2018-05-28 13:34
来自北京市
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面包机迪艾法操作很简单,是现在最火最简单的面包机。1.用食用油直接从面包桶转轴上倒入,油铺满面包桶底就可以了(既是做面包需要的,又可以润滑转轴)。2.袋装牛奶倒入一大半,不要全放进去,否则做出来太湿,会像发糕而不是面包。3.在面包桶的一个角落放1/2小勺食用盐。4.在另一个角落放4大勺白糖(根据各人口味调整,一般放4大勺就跟外面卖的甜度差不多了)。5.2杯半高筋面粉。6.打一个鸡蛋7.在面粉堆上挖 展开
你好,首先要安装好搅拌刀,再将水、牛奶、鸡蛋、盐、细砂糖、食用油。赶紧面粉以及酵母放入桶内。然后安装好面包桶。选择并开启标准面包程序,面包机就开始运作了。等到停止工作,面包就做好了。
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