请问微波炉可以用陶瓷碗吗

你好,微波炉可以用陶瓷碗。关键要看陶瓷碗的品质,因为陶瓷的碗的原材料是:硅铝酸盐的黏土(也就是我们俗称的高岭土)。高品质的陶瓷碗是由纯净的高岭土经高温烧结而成,性能稳定,无毒,微波介质损耗小,是理想的微波炉用盛器,可以使用微波炉加热。而品质低下的陶瓷碗不仅仅是食用了硅铝酸盐的黏土,还参杂有其他的种类的金属杂质,微波损耗就会增大,易于升温。将这样的陶瓷碗放在微波炉中加热时,这些金属会少量析出,溶解于食物中,食用以后会危害健康或造成慢性中毒。而陶瓷碗上的彩釉,成分就是有色的金属氧化物,比如:铅、汞、镉、锡等,这些物质在都是有毒的,在高温时会释放出来,危害我们的健康。所以最好的不要使用家用的普通陶瓷碗作为微波炉加热食物的器具,要使用专门的微波炉加热器皿。 收起