电饭锅内胆涂层材料是哪种?

据我所知,有机氟涂料是目前电饭锅内胆表面保护的主要原料,另外特氟隆也是目前我国的电饭锅内涂层用的很多的材料,也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的,在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度,所以烹饪的过程中还是相对安全的。