现在流行的中西餐厅设计是以中为主还是西为主?
其他答案
主要是看你设计的餐厅是以西方餐为主还是以中方餐为主,不过现在的中西餐厅大部分还是以中为主,这是中国人的传统观念;中西餐厅中只是容入了一些西方元素。
你好,一般以中餐厅为主,这个主要根据国人的饮食习惯,西餐厅毕竟是少数人,不适合大众的消费观。然而中餐中又可分为:川菜,粤菜,湘菜,农家菜,私房菜,等特色菜馆。而每种菜馆都有相应的设计。
其实这个要考虑市场的需求。一般中式多了人家认为西式的新鲜,现在西式的餐厅多了,反而觉得复古或者中式很有韵味。这个要看当地的整个市场的饱和度以及想要做的菜色。
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