常用电饭煲类型有哪几种?怎么选购电饭煲?

电饭煲是很常用的一种厨房电器了,使用起来也非常方便,目前已经很普遍了。市面上电饭煲种类也繁多,不同的电饭煲特点也都不一样,下面详细介绍。加热形式上分1、间接加热式电饭锅:其结构分为内锅、外锅和锅体三层。内锅装食物,外锅是安装电热元件、调温器和定时器的。优点:食物加热均匀,做出的饭上下软硬一致,内锅可取下,清洗方便;缺点是:结构较复杂,费时间,耗电多2、直接加热式电饭锅:使用时电热元件直接对放食物的内锅加热。优点:效率高,省时省电。缺点:做出的饭容易上下软硬不一致。从结构形式上分1、组合式电饭锅:锅体和电热座之间没有紧固连接,锅体放在电热座上,可以方便地取下,既便于清洗,又可以放到其他发热体上或餐桌上。2、整体式电饭锅:电热元件直接固定在锅体的底部,全锅形成一个整体。整体式电饭锅由于锅体的结构不同,又可分为单层电饭锅、双层电饭锅和三层电饭锅三种。按控制方式分为保温式,定时启动保温式和电脑控制式选购电饭煲时建议选大品牌的,质量和服务都能得到保障。 收起

人每天都要吃饭,吃饭自然就离不开炊具,而电饭煲就是现代厨房常用炊具之一。关于电饭煲有很多种类型,具体分为以下几种。1、按加热方式分:间接加热和直接加热。间接加热,加热食物时受热均匀,保持上下米饭的软硬度一致,内胆可拆卸清洗更便利。缺点:耗电量大,费时间,后期维护不方便。直接加热,通过电热元件直接对食物进行加热,能更好的利用其热效率,使用时更节时省电。缺点:米饭容易出现上下软硬不一致的情况。2、按控制方式分:保温式、定时保温式、电脑控制式。保温式是最常见的一种,现基本上使用的很少了。定时保温式,一般有12或24h定时时间可选,使用起来更为方便。电脑控制式,所有的功能都是自动化。选购电饭煲时首先要看品牌,大品牌的质量和售后都比较完善,使用起来也更放心。其次是看是否有3C标志。最后就是挑内胆,建议内胆以无涂层为主。如果是带有涂层的内胆,内胆涂层一定要均匀,然后就是检查是否会脱落。 收起