我们家房子被邻居家炕肉引发的火灾烧毁了,当地政府部门和消防没有下责任书,邻居家也不负责赔偿

您好,我们家房子被邻居家炕肉引发的火灾烧毁了,当地政府部门和消防没有下责任书,邻居家也不负责赔偿,我们该如何申请要求赔偿