怎么用烤箱烤饼干?看哪位网友知道?
其他答案
烤箱功能比较强大,做面包、蛋糕、烤鸡、烤肉串、烤地瓜、烤饼干都是可以的,不过比较辛苦点。如果是新手的话直接用烤箱的话可能你很多东西做不成,反而会让你失去信心。所以如果是新手的话,可以先使用面包机一段时间,再来使用烤箱,你会更容易上手。
2018-03-25 14:00
来自北京市
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基本的用油+糖+面粉大概的过程:1.调粉2.静置3.压面4.成型5.烘烤6.冷却饼干的种类按工艺主要分为韧性饼干、酥性饼干、苏打饼干、威化饼干、夹心饼干、曲奇饼干等你想做哪种滴,用百度搜下那种的名字应该会有的....果酱夹心饼干1.奶油210公克糖粉100公克蛋黄80公克香草精适量2.低筋面粉320公克蛋黄1个器具:塑胶袋1张饼干压模数个制作:1.奶油与糖粉拌匀后稍微打发,将蛋黄分次加入拌匀,再加 展开
基本的用油+糖+面粉大概的过程:1.调粉2.静置3.压面4.成型5.烘烤6.冷却饼干的种类按工艺主要分为韧性饼干、酥性饼干、苏打饼干、威化饼干、夹心饼干、曲奇饼干等你想做哪种滴,用百度搜下那种的名字应该会有的....果酱夹心饼干1.奶油210公克糖粉100公克蛋黄80公克香草精适量2.低筋面粉320公克蛋黄1个器具:塑胶袋1张饼干压模数个制作:1.奶油与糖粉拌匀后稍微打发,将蛋黄分次加入拌匀,再加 展开
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