山竹可以放冰箱吗?
其他答案
当然可以了。冰箱的冷藏(上面那个)可以放一些最近两天就吃的食物,比如剩菜剩饭,不要超过两天。蔬菜水果可以多放几天,但豆腐一定不要生的放里面,蒸熟可以放最多三天。
2018-02-25 14:35
来自北京市
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可以,温度不是很低就行。冷冻室会把山竹冻坏的,会失去营养,味道也怪怪的。要在最短时间里食用,时间长了营养会流失哦短期保存方法新鲜的山竹不要沾水,以免腐烂,扎几个透气孔,放在冰箱里冷藏,可保鲜一星期左右。新鲜山竹在5℃左右可以保存15天左右,但是由于在运输途中已经受到损伤,这个保鲜期会缩短,所以在冰箱中最好储藏不要超过一周,最佳食用期应该在3天以内。
通常存放5日后风味每况愈下,最多只能贮藏10天。山竹容易风干、变质,保存一般以冷藏为主。将山竹装在保鲜袋里,留少量空气,然后把袋口系紧,放进冰箱冷藏,这样山竹就可以放置几天了。山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。由于低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外,尽量密封,减少氧气 展开
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