很多人都觉得开放式厨房不适合小户型厨房装修,怎样有效去厨房油烟?

我感觉挺好的,特别是家里空间不大,不过首先去解决做饭产生的油烟问题。杭州菲柯尔集成环保灶集吸油烟机、燃气灶、消毒、贮藏、人性化智能控制于一体,通过科技创新将燃气灶与吸油烟功能巧妙地组合起来,依据微空气动力学原理,采用领先的高速流体隔膜技术,创立侧吸下排风除油烟工作方式,即油烟在锅沿平面四周就被吸走,使整个厨房闻不到一丝油烟味,有效排除了中式烹饪时旺油猛火所带来的厨房油烟污染。与此同时,它还解除了传统油烟机易碰头、常滴油的难题,且节约了厨房使用面积,为“独立式”、“开放式”现代厨房营造了理想的设计空间,使厨房变得更科学、更经济、更实用、更时尚。 收起

家里空间不大的话弄个开放式厨房也挺好的,不过首先去解决做饭产生的油烟问题。杭州菲柯尔集成环保灶集吸油烟机、燃气灶、消毒、贮藏、人性化智能控制于一体,通过科技创新将燃气灶与吸油烟功能巧妙地组合起来,依据微空气动力学原理,采用领先的高速流体隔膜技术,创立侧吸下排风除油烟工作方式,即油烟在锅沿平面四周就被吸走,使整个厨房闻不到一丝油烟味,有效排除了中式烹饪时旺油猛火所带来的厨房油烟污染。与此同时,它还解除了传统油烟机易碰头、常滴油的难题,且节约了厨房使用面积,为“独立式”、“开放式”现代厨房营造了理想的设计空间,使厨房变得更科学、更经济、更实用、更时尚。 收起

第一、通风除烟重中之重采用开放式厨房一定要做好通风除烟,不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅,时间久了白墙壁会发黄,家具会蒙上一层油垢,那是一件令人非常郁闷的事情,所以开放式厨房要特别注意烟机和炒锅的选择。大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的重要厨具,200瓦以上的为宜,因为开放式厨房容易存在空气对流,影响油烟的扩散,吸力越强,就能将影响降到最低;在外形设计上,注重聚拢油烟,通过涡轮的强劲吸力排走油烟;安装上,以抽油烟机面距燃气炉具面1米左右的高度为宜,既不影响做菜,又对上升的油烟产生较好的吸入效果。开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择,这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生烟尘,能够有效保证室内的卫生。另外开放式厨房最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,减少室内的油烟味儿,而且能让室内的光线更明亮。第二、餐厨客风格统一开放式厨房应该达到餐厨客一体化,保证客厅、餐厅与厨房的装修、家具风格和谐统一,避免杂乱无章、混繁复杂的不良感觉破坏了整体家居氛围。厨房、餐厅、客厅在家具、色彩、风格等方面的统一,可以增强空间一体化感觉,延长视线,使空间在视觉上变大,令空间更好利用。所以选择开放式厨房的业主们在选购厨房、餐厅、客厅的家具、饰物时要特别注意保持一致性,现在有不少家具、装修公司会提供定制家具的服务,这是一个不错的选择,厨餐客三间的家具统一定制,不仅保证了风格的和谐统一,而且还能保证尺寸上的精准完美。第三、巧妙收纳厨房杂物开放式厨房没有任何挡隔,所有的一切赤裸裸地展现在眼前,为了保证厨房的美观性,收纳就显得尤为重要了,橱柜、地柜等储物工具必不可少。开放式厨房要备有大容量的储物工具,台面不应放过多的炊具杂物,做完餐后就将一切“不美观”的事物统统装到柜子里去。 收起