其他答案
用微波炉做烤鸡时:1、农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。2、将所需要的调料全部装碗中和匀。3、将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。 4、将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火5分钟。5、翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。 如果不够熟可再烤,自已注意火候。6、翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。
2018-02-10 13:42
来自北京市
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微波炉做烤鸡很简单的,只要4步:1、瘦鸡一只,烧烤汁+酱油+陈醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒,充分腌2个小时...等的不耐烦,只用了一个半小时;2、蒜头、鸡包在锡纸里,用微波炉高火档13分钟...我的微波炉有高火+烧烤档,最好不过...3、13分钟后翻转,再13分钟;4、最后撒上盐蓿(香菜),再3分钟。
你好,奥尔良烤鸡材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。作法:1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。6.盖好盖 展开
1.用酱油、葱花、姜丝、孜然、辣椒块(也可用辣椒面)、白糖把鸡腌上,大约30分钟左右就可以了;2.放到微波炉里调到烧烤温度,烤上20分钟左右,烤鸡即成。如果你想吃烤得焦一点的,时间可以延长。
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