那种烧烤炉好用？家居生活选择哪种烧烤炉？

买烤炉一定要买不锈钢的，千万不要买铁质的。铁质的便宜，但容易生锈。不锈钢贵一些，但耐用。不论选用哪种，注意要有碳托，以利碳底有空气流动，便于燃烧。牢实耐用，携带方便是选择户外烧烤的基本要领。 便携箱式炉、不锈钢烤炉、双面六角炉、情侣炉、台式炉等都是属于户外型的，开车到郊外烧烤，一切从简单、实用出发，全部用具都是缩小版的，图的是便携实用。苹果炉、日式炉、电烤炉、车架炉、欧式炉等都是家用型的，周末约上三五知己到家中的烧烤，只要小小的阳台或者天台，配备一些实惠实用的烤炉、烤具，就可以了，炉子也不需要太大，适合4-6人使用，也刚好供一家人使用，这样何乐而不为呢。 收起

电烧烤炉原理：一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。 燃气烧烤炉原理：一般的都采用不锈钢来作为炉体材料，通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是天然气的燃烧、热量来加热上面的四条独立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。带有节能分量控制的，电子脉冲开关还可以控制火苗的大小从而控制铁板的温度，实用方便。 这两种都是比较受欢迎的烧烤炉，燃气烧烤炉用起来烤肉会比较香，但是没有电烧烤炉环保节能。 电烧烤炉用起来会比较方便，而且简单操作，很适合店里忙碌的生意的时候。而且加热很快。 收起