怎么用烤箱醒面哪位熟悉的说说

如果烤箱带有发酵醒面功能的话,就可以用的,我按照我家的来说,把旋钮扭到发酵功能的图标处。将面粉加入酵母,和好后,放入一个盆或者盘子都可以,置于烤箱的中层。底层用烤盘接一点水,目的是保持面团的适度。旋转时间的钮大概40分钟左右,基本上就发好了。发酵时加热管不会变红,因此不用担心时间长面团被烤熟。时间不是固定的,所以,要根据自己烤箱的特点来做。