微波炉蒸米饭好不好知道的讲讲
其他答案
如果是熟米饭直接装入陶瓷碗用微波功能加热即可,如果是生米饭那就用微波专用饭煲来煮吧,微波炉可以煮生米饭的,但效果没有电饭煲好,容易干。所以生米还是建议用电饭煲去煮好吃又方便。微波炉比较适合加热已熟的剩饭剩菜,比如一碗2寸小碗的,装一碗熟饭上面再放一点菜,现在夏天“微波”加热一分钟就好啦。
2018-01-25 17:52
来自北京市
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你好,挺好的。 首先,最好选择微波炉专用的蒸饭容器,在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲,用它来做米饭是最合适不过了。其次,淘好米以后,一定要将米浸泡20分钟左右,这样可以使米充分吸收水分,减少煮饭的时间,做出的米饭软硬适度。要注意的是,我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了,所以在浸泡时水的比例要放好,一般1:1.5就可以了。将浸泡好米的容器盖上盖,放入微波炉,高火5分钟;然后等待几分钟,目的是让 展开
微波炉蒸米饭好的。 ◆将米淘净,掺水。和电饭煲煮饭掺水一样,喜欢软就多掺一点水;◆用微波炉蒸米饭不能一气呵成,先要用高火焖,高火焖五分钟;◆然后用中火焖十分钟;◆这样就可以了,如果觉得饭比较硬,可以多焖几分钟。
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