底层烟管改造

架空1层,我们是最底层2楼,房子中间有通风烟管,核实其管道没有再往下通,这样的设计后续油污如何排出?如果改造打掉,留到天花板吊顶一截,可以采用那种设备来解决油污问题,是否有其他隐患,谢谢。