面馆厨房要如何装修?求大神指点一二...
其他答案
装修费用:15--20 万元 店面空调:3-6万元?根据店面情况而定 厨房设备:5-6万元 店面用家具:2-2.5万元?以20个座位为准 店面用餐具:1.5-2万元 店面用音响:0.5万元?含功放、唱机、4只音箱和线 收银系统:1万元?以一台收银机和一台厨房打印机为准 广告宣传费:1.5-2万元?视具体情况而定 其他零星物品: 2-2.5万元
2017-09-01 09:51
来自北京市
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1.主要是招牌,先想一个好一点的名字,去做广告招牌的地方选自己喜欢的类型定做。2.复杂点的是吧台和厨房,厨房肯定需要一个很大的抽油烟机和大的灶台,还有很多桌子和锅碗瓢盆,主要注意节省空间。3.面馆外面墙面刷白,在贴点让人激起食欲的图片就OK了,灯光也没什么特殊要求,多装点白织灯就好了,主要要考虑椅子的摆放,让顾客进出方便,服务周到很重要。4.面馆装修应从简为主,因为主要那些桌椅和餐具需要资金,能节 展开
首先要跟厨师进行深入沟通,因为面馆后期的厨房设备是跟你卖的食品紧密相关的,地面挖排水地沟,配三联水槽,汤桶,操作台,生冷冰柜等,要是有炒菜要留灶台,炸酱面要有炒酱的位置,刀削面要有削面机,抻面要有面台。墙面尽量打架放置酱油醋和常用的调料等。不同的面馆设计也不同,主要要注意面积一定要够,不然设备放不下就麻烦了。
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