电磁炉不能用什么锅?电磁炉如何定时加热?

玻璃的，塑料的，木头的等不能用，只有含有铁的（Fe）才行，比如铁锅不锈钢锅大口不锈钢杯等底部平整且直径大于11CM的含铁餐具。铁的合金也行，但含铁量越多底部越厚越好。电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具

铝的，铜的，陶瓷的电磁炉都没有定时加热功能，因为那很危险，一旦疏忽大意就会发生空烧，导致微波炉损坏。