开个冒菜店大概多少钱、门面租金按一年5W算、加装修

大概要五六万吧。不过前提你自己要懂这行,要在这行干上两三年。基本熟息才好开。要不然肯定亏钱的。最主要是厨师这方面,如果师父处处帮你省钱。你肯定会赚很多。你懂得。位置的话,要看你自己店卖的食物有没有特色,特色是不是比较多人喜欢,因为酒香不怕巷子深。你懂得。服务员也是重要的一项。因为当今社会,香港的广告都有卖了。“今时今日的服务态度是不够的”。你懂得。微笑。食材成本与进货量控制:因为在开始你不知道你的客人喜欢哪几道菜。相对食材准备要充分。最最最重要,还有就是上菜时间了。这要看厨师的手脚麻利不。现在是快速饮食。食客们最喜欢的就是刚点完菜不久就能上菜了。等久了都会催促。你自己平时到些餐馆都知道,慢的你也不怎么愿意再来。除非好吃,没其他选择。 收起