电饼铛做炉包方法是怎样的?

1.先将面粉用温水和好,别忘了放酵母,酵母用温水冲开和面里。放温暖的地方发面。2.将肉馅用酱油腌上。3.韭菜洗净控水抹碎。4.将肉馅、韭菜末、盐、鸡精、香油、花生油一起搅拌均匀。5.等面发到膨胀有孔眼为最好,捯饬出来后揉实落了,切成比包饺子大一点的面团,包成团团的带褶边的炉包,电饼铛里放少量油,炉包放入后稍住翻过来过油,待成饹馇后添少量热水,这样做的包子饹馇更酥脆,盖锅等时间到了听到提示就好了。