其他答案
可以的!1.两到四个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离!2.打蛋清，打前放入少量盐，用筷子或打蛋器打，一定要打到粘稠呈奶油状，打的过程中放入适量白糖，一方面增加甜味，一方面可以增加粘稠程度!卡注：该步骤很关键，打的功夫要下到)!3.蛋黄中加入牛奶和适量面粉，牛奶约200毫升吧，面粉约3至6小勺(这个没有严格规定，总之要使蛋黄，牛奶和面粉充分搅拌混合后呈糊状)!4.将奶油状的蛋清倒入蛋黄混合物中，充分搅拌!5.电 展开
2017-06-03 16:25
来自北京市
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