其他答案
研究表明,用不锈钢餐具烹调出的食品中,铁、铬、锰等微量元素的含量较其他锅烹调的高。而平常食物中这些微量元素含量极微,人体若缺乏某一种或几种,对健康会造成危害。因此,合理使用不锈钢餐具有益于人体健康。然而,许多金属元素如铬、钼、锰等及其化合物若过量摄入又会对人体健康造成不同程度、不同性质的损害。使用者缺乏使用不锈钢餐具的知识时,会使不锈钢的微量元素在人体内慢慢累积,当累积到一定程度就会对健康造成不良 展开
2017-05-30 18:49
来自北京市
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一般说不锈钢餐具有毒,指的是含有重金属吧,铅或者锰超标只要别买201钢质的,一般就没啥大问题,不过貌似市场上一般都是这种钢质的,这个没办法,你只能自己去挑我用的是抗菌的,筷子是单位发的,碗和勺都是自己网上买的,比咱们平时买的贵些,不过好在用着踏实就看你什么要求了平时用的时候注意点儿,就不会生锈.希望能解决您的问题.
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