我在番禺区。祈福工地干活。老板不给工资。我手里有他写他欠条和他签名和手指印告他能赢吗?

我在番禺区。祈福工地干活。老板不给工资。我手里有他写他欠条和他签名和手指印。这种情况咋告他啊。是去番禺区法院告他,可以吗。还是去广州市啊。告他能赢吗。