水龙头开关原理谁能说说?

用手堵住出口时候,因为出口断面变小,流量一定时出口断面的流速水头是很大的,也就是说流速会相应变大(具体在水力学里有能量方程,呵呵)所以可以看到它的急速。水龙头的开关在那个出水口转弯之前,急速的水和转弯处的管壁碰撞以后,丧失了大量的动能,所以最后流出的速度就没有直接堵住出口时哪么急了。