我接手一家酒店,但是酒店之前的有6万多度电费没有结算(之前旧的电表没有找到

你好,我接手一家酒店,但是酒店之前的有6万多度电费没有结算(之前旧的电表没有找到,供电局一直未收电费)之前的老板给我写了一个手写的收据,三个月后房东说供电要收电费,把之前的六万多度也一起收了,然后也给我手写了一个收据,没有供电局正规发票,现在之前的老板不肯给钱,非要房东出示正规发票,不给发票不付钱,这个我如果要起诉要起诉谁