全款买房,房子已交,房产证没有下来,购房合同上的名字能变更吗?

这个你可以和出卖人协商。如果是按揭的话会比较麻烦,还需要在银行变更相关信息。已经预告登记的变更等同于买卖(排除身份关系)。

尽管房产证还没有拿到手,能否变更所有权人需要看房产证的办理已经走到哪一步哪个程序进行判断。

可以咨询房产局

如果在房产局已经备案登记(预登记),变更名字就属于买卖了。