我想问我在个人厂里干话没签合没买保险。厂子活不多挣的钱太少我辞职不干了这样能申请劳动仲裁吗?

你好我想问我在个人厂里干话没签合没买保险。厂子活不多挣的钱太少我辞职不干了,老板把我最后这月工资给扣了六百元钱,这样能申请劳动仲裁吗?