东凌面包机还不错,烘烤出来的面包很香。东凌面包机烤面包的过程如下:1、取出面包桶,将130克牛奶倒入面包桶中;2、倒入鸡蛋液;3、在面包桶一角放入砂糖;4、再另外一角倒入盐;5、然后均匀的倒入面粉;6、最后在面粉上挖个小坑,倒入酵母;7、将面包桶放回面包机内,旋转放正即可;8、选择发面团程序8,屏幕显示8 1:30;9、按按启动/停止键;10、开始搅拌,屏幕显示8 1:27 已经成团;11、屏幕显 展开
东凌面包机还不错,烘烤出来的面包很香。东凌面包机烤面包的过程如下:1、取出面包桶,将130克牛奶倒入面包桶中;2、倒入鸡蛋液;3、在面包桶一角放入砂糖;4、再另外一角倒入盐;5、然后均匀的倒入面粉;6、最后在面粉上挖个小坑,倒入酵母;7、将面包桶放回面包机内,旋转放正即可;8、选择发面团程序8,屏幕显示8 1:30;9、按按启动/停止键;10、开始搅拌,屏幕显示8 1:27 已经成团;11、屏幕显示8 1:10停止搅拌;12、加入黄油;13、按停止键,重新选择程序8 1:30;14、开始搅拌;15、刚放入黄油搅拌的时候面团会非常粘,不用面粉,搅拌一会即可光滑了;16、81:10停止搅拌,这时候我们重新选择甜面包程序5 2:55;17、面团开始搅拌;18、5 2:45面团进入松弛阶段。检查一下面团的状态,面团已经出膜了;19、屏幕显示5 2:20 停止搅拌;20、取出搅面棒;21、这时候的面团已经有非常好的薄膜了;22、滚圆后将面团放回面包桶内;23、屏幕显示5 2:15 面团进入酵阶段;24、5 1:39取出面团,擀成长条状;25、卷起后放会面包桶内;26、盖上盖面团开始最后发酵;27、50:59开始烘焙,5 0:33 隔着小窗口观察面团状态;28、50:25面团膨胀很好;29、50:20面团表面已经上色;30、蜂鸣提示面包做好了,戴上手套取出面团,倒扣放凉;希望我的回答对你有所帮助,谢谢! 收起
