陶瓷煎锅有涂层吗谁比较了解

没有毒的,陶瓷涂层效果没有特氟龙的好,但现在来看,安全性要高于特氟龙,如果是电饭煲,那无所谓,安全性差不多;如果是炒菜锅,尽量少用特氟龙的,因为中国人喜欢等油开了再下菜,这时油温基本在300度以上,而特氟龙的安全温度是260度以下,并且多数家庭使用的是铁铲,会加剧破坏特氟龙的安全性。 现今应用最广泛的应该是“特氟龙”(“Teflon”,“特氟龙、铁氟龙、铁富龙、特富龙、特氟隆”,“聚四氟乙烯”)。