西瓜能在冰箱放多久了解的说下

你好,可保存1-2天。温度为4℃冰箱冷藏室。虽然冰箱低温可以延长西瓜中营养物质的“寿命”,但并不是放多久都可以,因为冰箱并不是一个“保险箱”。冷藏只能抑制细菌的繁殖,并不能冻死致病菌,甚至有些病菌在冰箱里仍然可以繁殖、生长。如由耶尔贺氏菌引起的急性胃肠炎和食物中毒,又可称为“冰箱病”。这种病菌在0℃以下也能污染食物,而西瓜就是这类病菌的易受污染者。