其他答案
高温高压下才行!原理是当大米处于高温高下时它会变得松软,当从高压下向低压过渡时,由于高压差会造成其迅速膨胀(你会听到爆炸声),这时,爆米花就成了。电饭煲肯定是不行的,因为它不能产生高压环境。不过你可以换成玉米,有那种专用的自爆玉米,价格大概是普通玉米的一倍左右,大型超市里都有卖的,只要是这种玉米不用高压锅,普通炒菜锅都能做,先放点油在锅里,温油下玉米进去,快速翻炒一下,放入白糖,火不要大,这是玉米 展开
2016-12-31 18:34
来自北京市
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