面包机做花样面包方法是怎样的

面包机其实就是一种用来烤面包的机器,是根据已经设定好的程序进行的,一般把配料放好后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。要严格按照我下面写的顺序执行:牛奶或豆浆:280ml、奶油:3汤匙、盐:1又1/4茶匙、糖:3汤匙、高筋面粉:3又1/2杯、酵母:2茶匙。在制作前,酵母不能沾上水,因为,倒入面粉后,在面粉中间挖一个小坑,将酵母倒进去。将面包桶放入面包机中卡住,然后按欧式面包程序,启动即可。