其他答案
材料 鸡蛋 一个,清水 一小碗,盐 半小勺。 做法 1、干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉电磁炉。 2、关火后倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以。 3、散入半小勺盐,把锅晃一下,使油均匀(锅中撒入盐,还可以防止鸡蛋粘锅)。 4、打入一个鸡蛋,不要翻动。 5、倒入少许清水,这个时候电磁炉可以开低温,听见噼里啪啦的声音后关掉电磁炉。 6、盖上锅盖,用锅里的余温来热熟鸡蛋,3-5分钟 展开
2016-12-24 08:50
来自北京市
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