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无蔗糖花瓣绿豆酥 配料:皮:A高筋粉700克、低筋粉400克、无糖改良剂80克、食盐5克、白奶油300克、水500克;酥:B白奶油150克、低筋粉270克 ;馅:C(1)水1500克、绿豆250克、无糖改良剂50克 一起煮熟;(2)白奶油150克、无糖苹果膏100克。制作方法:1、A部分搅拌至面团光滑,静置30分钟。B搓匀即可。2、C部分(1)热透后待凉后,加入(2)部分拌匀即可。3、皮35克, 展开
2011-02-15 00:39
来自北京市
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