电饼铛是一个烹饪食物的工具,上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼。 电煎锅用途更广,电煎锅是一种采用复底焊接工艺,热效率高,使用寿命长,能够进行煎,烙的现代化炊具。使用起来清洁卫生,没有辐射,省时省力。有以下用途: 炸:您在炸制食品时,可使用1300W、1600W、2 展开
电饼铛是一个烹饪食物的工具,上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼。 电煎锅用途更广,电煎锅是一种采用复底焊接工艺,热效率高,使用寿命长,能够进行煎,烙的现代化炊具。使用起来清洁卫生,没有辐射,省时省力。有以下用途: 炸:您在炸制食品时,可使用1300W、1600W、2100W,如:炸豆腐需要急火可使用2100W,每5Kg豆腐使用60分钟,没Kg耗电0.42度。 蒸:蒸馒头最多可以同时蒸20层,先打开全功率2100W,加水约3Kg,以一次蒸5层,每层10个馒头,每个2两为例,当顶层上来蒸汽后,关掉800W开关,剩1300W,蒸20分钟即可,耗电0.9度。 焖:焖米饭先打开总功率2100W,加水煮沸后减至800W,约煮5分钟后断电,利用余热焖20分钟即可。如1Kg米,1.4Kg水,耗电0.26度。 煮:煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出,先开总功率2100W,将水烧开,下水饺,翻动一下,盖上锅盖,开锅后,煮3-5分钟即可。 炒:炒菜时,急火爆炒用2100W,慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。 烙:烙饼时,先用2100W预热1-2分钟,然后减至800W即可。 涮:全部打开开关,可同时供8-10人涮锅。 收起
