干果的种类

1．干制坚果(种子)类 核桃、泡核桃、野核桃、山核桃、板栗、13本栗、扁桃、阿月浑子、银杏、果松、香榧、榛、澳洲坚果等。 2．干制果实类 柿饼、枣、包仁杏、无花果、君迁子、罗汉果、龙眼等。 3．干制果肉类 杏干、葡萄干、柿饼、山楂干、酸枣粉等。 4．干制种仁类 核桃仁、杏仁、腰果仁等。