购买玻璃炊具要注意什么?

目前市场上玻璃器皿五光十色,品种繁多。在选时要注意: 1、结构。注意玻璃器皿的形状、尺寸规格、主件与副件(如杯和盖)的配合,否则会影响其外表美观,降低坚固性和耐热性。 2、色泽。有色玻璃器皿应保持颜色的鲜艳悦目、纯净和深浅均匀。有彩色图案装饰的器皿,则要求花纹清晰,形象逼真,色彩协调。 3、耐温急变。耐温急变是决定玻璃器皿质量的重要因素,关系到使用中是否炸裂。根据部颁标准规定,耐急变温差就为9599摄氏度。 4、耐水性。日用玻璃器皿应具有较好的耐水性,以免在使用中失去光泽。 5、外观。要注意没有气泡、斑纹、模子印、口不圆等残缺。 此外还要注意是否有厚薄不均、凹凸不平、底不平以及盖与口不吻合、图案花纹不正确、色彩不协调、研磨不平整等缺陷。 收起