其他答案
可以。因为陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。但是千万要记住,那种碗口的边缘带金边的不可以放进微波炉直接加热。另外,瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。还有,陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不一)没有金属模具受热快 ,彩色釉面高温后不太安全.。建议你用白色瓷器,不要太多装饰 ,基本用瓷器烤制的烘焙料理就是 :舒服蕾、焗菜 展开
2016-10-29 11:53
来自北京市
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