戚风又来啦之二
我真是太笨鸟~~姐姐的意思是说只要温度准确时间和温度就可以按着方子来不用自己再调节吗??我的大约要56升所以每次老自己减温度-_- 最大的问题是我的蛋糕每次都有沙沙声,这样时都没有熟吧??是因为火候小??俺都不敢吃~~浪费啊~心疼啊~~~
其他答案
操作过程与配方相同,温度也确定是相同的,还需要调吗?前面写过了,我从不那样判断蛋糕是否烤熟,我的判断标准就是插进竹签不粘料。
2008-08-19 22:08
来自北京市
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