用公积金办购房按揭贷款后,如停交公积金后贷款利率会变吗?

我在一家私营企业上班,整天加班,没有休息日.但是公司的各种保险制度挺健全的.我能否用单位交办一年的公积金贷款按揭购房.如按揭购房成功,我若辞职,也就是单位停交住房公积金后,能否继续享受公积金按揭贷款.