2014年11月,我与人签订一份卖房协议,订好二个月内给房款,他在我不知情的情况下,作了个假的公证书

可以起诉公证处及对方,追究对方责任

可以起诉对方。

你好,只能想办法收集相关证据,然后到法院起诉,只要符合起诉条件法院就可以受理。《民事诉讼法》第一百一十九条 起诉必须符合下列条件:(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;(二)有明确的被告;(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

可以起诉公证处及对方,追究对方责任,具体电话咨询。