给私人盖房子不给钱咋办

可房主让我干工钱他们来付。我该咋办呢给私人盖房子不给钱咋办我是二包,听说老板人品不好我就不干了,结果活干完了房主不认账了人家还是把饯给了之前的老板,在这个老板手里我是拿不到钱的